Реал РДА за Ирон | Превенција

Не једете пуно меса? Онда Институт за медицину каже да је ваш препоручени дијететски додатак (РДА) за гвожђе већи од стандардне препоруке. Зашто? Гвожђе из биљних намирница апсорбује само пола, као и гвожђе из меса. Док жене које месо једу месо имају 18 мг жељеза дневно, вегетаријанцима је потребно 33 мг. Мушкарци који једу месо и жене у постменопаузи требају 8 мг жељеза дневно, али вегетаријанци у овој групи треба 14 мг. Гвожђе вам даје моћ и моћ мозга. На примјер, истраживање на државном универзитету Пеннсилваниа у државном колеџу показало је да студенти са ниским нивоом жељеза имају ниже резултате теста. Фикс? Једите храну богатом гвожђем, као што је тофу, кувани шпинат, пинто пасуљ, семе бундева, полутке од суве марелице и житарице за доручак. Мулти додатци такође помажу: жене са пременопаузом требају узети мулти са 100 процената дневне вриједности (ДВ) за жељезо, 18 мг; мушкарци и жене у постменопаузи, узимају "виши" мулти који садржи 9 мг жељеза. "Вегетаријанци могу достићи пут до бољег стања гвожђа усвајањем два врло лака навика", саветује стручњак за гвожђе Сеан Линцх, МД, Медицинског факултета Источне Вирџиније у Хамптон Роадовима.

  • Пити кафу или чај само између оброка - никад са храна. Апсорбујете до 40 посто мање гвожђа с кафом и до 70 посто мање са чајем.
  • Имајте витамин Ц на сваком оброку. Можете апсорбовати двоструко више гвожђа са само 50 мг витамина Ц, количином у ½ шољице јагоде, сок од поморанџе или броколија.

Држите ово поље празно Унесите своју адресу е-поште

Можете се одјавити у било ком тренутку.

|

Добијте здраве вегетаријанске рецепте

[Савети за исхрану
Препоручујемо

Едитор Цхоице

3 Нове алтернативе за очитавање чаша | Спречавање

Студио 504 / Гетти Имагес Неколико нових третмана за пресбиопиа (проблем блиског вида средњег и старог доба) нуди алтернативу очима за читање. Електростимулација ојачава цилиарни мишић у очима, тако да може да повуче сочиво у облик. Друга опција, ПЕАРЛ, користи ласер ради преобликовања рожњаче.