Здрави карбурон који не једете | Превенција

Прво сам чуо за важност једења цијеле зрна на иначе заборављеној научној конференцији прије скоро прије десет година. Био сам тако нагнут од акумулирајућих доказа о њиховом заштитном ефекту против хроничне болести да сам направио бејзину за продавницу хране када сам дошао кући и купио кутију једне марке целих житарица које сам могао пронаћи.

Сада, волим тестенину (и истину се каже, све врсте скроба). Али, гумени, оловни неред који је изашао из ове кутије није имао право да носи такво племенито име. Сваки залогај почиње са пастом и завршава се песком. Бацио сам целу посуду и жудио мојом неизбежном будућношћу рафинисаног брашна изазваног лошег здравља.

Држите ово поље празно Унесите своју адресу е-поште

Можете се одјавити у било које вријеме.

| Али забавна ствар догодило се током 10 година које су услиједиле: произвођачи хране почели су да се ухвате у корист целих зрна. Дијететичари већ дуго знају да задржавају хранљиве хранљиве материје (фолате, витамин Е, магнезијум, калијум, селен, лигнане и фенолне спојеве) који раде на болести. Такође пакују више влакана него рафинисана зрна, а велике студије су више пута показале како конзумирање довољних влакана може помоћи у смањењу ризика од срчаних болести и дијабетеса. Ако вас то не гади, пробајте ово: Узимање целих зрна може чак помоћи да избјегнете повећање телесне тежине. Продато!

Сада, житарице, храну за храну и тоне других етикета производа вришти "Цела зрна!" у свим капама, одлучио сам да погледам још један тепих. Како су се ствари промениле. Ја сам бројила 11 различитих избора, а Савет за цијелу житарицу, трговачка група, ми је рекао да је продаја целих зитарица повећана за само 26% прошле године.

Оно што сам први пут приметио су листе састојака. Очекивао сам целу пшеницу, али - леће? Леблебије? Лан? Данашњи избори воде варијанту између чисте 100% цјелокупне пшенице, која не садржи пречишћено брашно и мјешавине зрна, које немају увек толико влакана, већ се надокнадују са пријатнијим текстурама и мањим афективним укусима. Најновије мешавине комбинују различита брашна од жита с семењем, сточњацима и осталим састојцима како би се побољшала текстура и очувала исхрана. Неки нуде хранљиве састојке које не можете пронаћи у традиционалним тестенама, као што су омега-3 масне киселине (захваљујући лану). Испитао сам пуно. Четири која су овде наведена прошла су са мојим мужем (једним избирљивим кухарицом), децом (два чак и пикантним тинејџерима) и ја (најочитијим од свих). Буон аппетито. [Пагебреак] Стандоут: Барилла Плус • Мултиграин мешавина направљена од овсених, пиринчаних, јечмених, леча и браних брикета.

• Садржи ланено семе за додатни омега-3.

• Свака послужица задовољава скоро једну петину дневне вредности за протеин.

• Укус и текстура су најзначајнији као паста од рафинисаног брашна

200 кал, 10 г про, 38 г угљених хидрата, 1 г масти, 0 г масти, 0 мг хол, 4 г влакана, 25 мг натријума *

Највише влакана: Де Цеццо Вхоле Вхеат • 100%

• Висока влакна, ниске калорије.

• Прави асертиван пшенични укус који се добро удати са богатим сосовима.

180 кал, 8 грама, 35 г царб, 1,5 г масти, 0 г масти,

Укусна мешавина: Здрава жетва Ронзони • Пшенично брашно се меша са додатним житарицама и влакнима од пшенице.

• Благо воћни и нуттиер у укусу од Барилла Плус.

• Најбоље се сервира са робустним сосовима, као што је маринара.

180 кал, 6 гп ро, 42 г царб, 1 г масти, 0 г масти, 0 мг цхол, 6 г влакана, 0 мг натријума *

Органиц Пицк: 365 Органска свакодневна вриједност Вхоле Вхеат • 100 % органског целог пшеничног брашна; бољи укус од већине мешаних брендова.

• Фирм текстура; ораси, мало слатки укус; одлично са зачињеним сосовима. • Доступно је само на тржиштима целе хране.

210 кал, 7 г про, 42 г карбурфа, 1 г масти, 0 г масти, 0 мг хол, 5 г влакана, 0 г натријума

* Подаци о исхрани се односе на храну од 2 унци

_________________________________________________________________________________

Сазнајте више о дијеетној ДТОУР дијети!

Упознајте се са борбама 4
ДТОУР Воркс! Погледајте изванредне приче о успјеху
Пробајте 1-тједни план оброка - БЕСПЛАТНО!
Диг Ин: 10 Доручак за храну ДТОУР Диннерс
Узми комплетан ДТОУР план
Купите књигу о дијететици ДТОУР!

Продавам Смарт
Препоручујемо
  • Храна: 34 Храна која ће побољшати функцију јетре | Превенција

    34 Храна која ће побољшати функцију јетре | Превенција

    Схуттерстоцк Здрава јетра игра кључна улога у отклањању проблема дигестије, као што је спорни метаболизам, гас, надимање и запртје. Регулише нивое шећера у крви, који, када су ван равнотеже, могу изазвати жеље за шећером, замор и замагљено размишљање.
  • Храна: Пакети хране који волимо | Превенција

    Пакети хране који волимо | Превенција

    Чисто јести лако је учињено Ево прикривеног прегледа на Превентивним изборима за добробит, Почните са овим четири фантастична рецепта, а затим провјерите комплетну листу наших најуспешнијих награђених награда за најбоље пакиране хране.
  • Храна: 11 Чудне ствари које се дешавају када се одрекнете зрна | Превенција

    11 Чудне ствари које се дешавају када се одрекнете зрна | Превенција

    Тхинкстоцк Од гнојне гљивичне ноктију да утиче на ваше срце, "здраво" зрно Речено вам је да цео цео живот може учинити прави број на вашем тијелу. Упале, аутоимуне проблеме, шиљасти у крви, неисправна апсорпција хранљивих материја - и листа се наставља.
  • Храна: 10 Изненађујуће ствари које треба радити са карфиром | Превенција

    10 Изненађујуће ствари које треба радити са карфиром | Превенција

    Цвјетача изгледа да је у сваком јелу ових дана, и са добрим разлогом: Крупна бела веггија је луда свестрана, дјелујући као замена за шкробу у посудама која тражи кромпир, пиринач, па чак и брашно, док такође стојећи за месо у пилетини и бифтек-оброци - и ту је пуно више овог хранљивог крста.
  • Храна: 7 Рецепти за салату за салате на којима ћете бити опседнути | Превенција

    7 Рецепти за салату за салате на којима ћете бити опседнути | Превенција

    Узимање ЛИФЕ КитцхенСупер сезонских салата Брзи цасуал кувари широм земље кувају неке од најиновативнијих салата.
  • Храна: Заштита од пуњења 101 | Превентива

    Заштита од пуњења 101 | Превентива

    Прекрасан, али познат по питању бактерија, пуњење захвалних ћурки увек држи празничне куваре да погађају да ли је потпуно кувано. Али производ под називом Роастинг Ванд врши топлоту како би се осигурало темељито кување.
  • Храна: 6 Разлога да сте и даље гладни - чак иако сте само здрави доручак | Превенција

    6 Разлога да сте и даље гладни - чак иако сте само здрави доручак | Превенција

    Езра Баилеи / Гетти Имагес Само зато што се држите даље од маказираних пецива и житарица са цртаним ликовима на кутији не значи да је ваш доручак здрав или ће вас задовољити до ручка. Понекад проблем није толико оно што је у вашем доручку, већ шта није.
  • Храна: Не меса твоје мајке | Превентива

    Не меса твоје мајке | Превентива

    Добивање више од Меатлоаф Ханкеринг за здрав и здрав оброк? Наше вишебојне мешавине за месно месо дају вам неколико лакших опција за вечеру, са комбинацијама укуса које ће задовољити свако небо. Изаберите италијанску говедину и бизон, азијску пилетину, па чак и мешавину печурака са гљивама.
  • Храна: 6 Ствари које су се дешавале када сам пробала претерано постовање недељу дана | Превенција

    6 Ствари које су се дешавале када сам пробала претерано постовање недељу дана | Превенција

    Дозволите ми да почнем тако што кажем да нисам дјевојчица која заборавља да једе. Никада ме нећеш чути да сам рекао да ли јео ручак? Храна је одувек била покретачка снага у мом животу: ако не једем, плажам да једем и никада не дијету.

Едитор Цхоице

Брза и једноставна: резанци кикирикија са 5 састојака | Превенција

Јонни Валиант Ми смо олакшали ову орасену азијску омиљену људе како би то била укусна 15-минутна опција за вечеру. И много је здравије од одузимања - употреба пасте од пшенице даје вам 9 грама влакана за струкање.